ต่อไป →

[น้องจ๋า น้องจ๋าจ้า]

วันหยุด มีความสุขกับการเข้าครัว
วันนี้ ทำข้าวคลุกกะปิกันนะคะ
เอากะปิดีๆ  เวลาผัดจะหอมชวนกิน มาเลยค่ะ  ตามมา




กะปิค่ะ  ปิดบังยี่ห้อก่อน
เพราะไม่ได้ค่าโฆษณา อิอิ





หอมซอย ห๊อม หอม 55555





พริกขี้หนูหั่น






หมูหวาน






ข้าวสวย  อย่าหุงข้าวให้แฉะนะคะ  เวลาเอามาผัดแล้วจะเละ ไม่น่ากิน  ข้าวสวยก็ต้องสวยสิเนอะ






ผีกชี เอาไว้โรยหน้า เรื่องอย่างนี้ ถนัดนัก  5555





ไข่เจียว  ไม่ต้องใส่น้ำปลานะคะ เจียวจืดๆ





หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ  หั่นสวยๆนะคะ เราคนสวยต้องทำอะไรสวยๆค่ะ






มะม่วงสับ  เวลาสับ ให้นึกถึงหน้าใครที่เราไม่ชอบ แล้ว สับๆๆๆๆๆๆ   เอิ๊ก





สับแล้วได้มาอย่างนี้ค่ะ





กุ้งแห้ง  เอามาล้างแลัวใส่ในตะแกรง ให้สะเด็ดน้ำก่อนนะคะ
ก่อนมาถึงมือเรา ไม่รู้ผ่านอะไรมาบ้าง  แมงหวี่ แมงวัน ตอมกันหนุกหนาน  แล้วเอาไปทอด





ถั่วฝักยาวหั่น  ใครชอบแตงกวา ก็ใส่แตงกวาไปด้วย ไม่ว่ากัน





ใช้กระทะเทฟล่อนนะคะ จะได้ใส่น้ำมันน้อยๆ






ผัดกะปิกับน้ำมันก่อนนะคะ ให้หอม  เติมน้ำตาลลงไปตามชอบ
ถ้าเอาข้าวไปคลุกกะปิก่อนแล้วเอามาผัด ไม่อร่อยค่ะ






แล้วใส่ข้าวสวยลงไปผัด ได้มาอย่างนี้ค่ะ





เสร็จแล้วค่ะ
อ้าว....ลืมเอาผักชีโรยหน้าค่ะ   อิอิอิ  
ขอให้มีความสุขกับวันหยุดนะคะ

[น้องจ๋า น้องจ๋าจ้า]