ต่อไป →

[น้องจ๋า น้องจ๋าจ้า]

ข้าวผัดไส้กรอก เมนูวันหยุด

อาหารง่ายๆเหมาะสำหรับคนโสดมีวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็ทำได้ค่ะ

เครื่องปรุง
ข้าวสวย
ไข่ไก่
ไส้กรอก
แครอท
มะเขือเทศ
ต้นหอม
กระเทียม
ซีอิ๊วขาว
ซอสปรุงรส
น้ำตาลทราย

พริกน้ำปลามะนาว
พริกซอย
มะนาว
น้ำปลา
แตงกวา

1...ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย พอน้ำมันเริ่มร้อนทุบกระเทียมแล้วสับหยาบๆ ใส่กระทะลงไป
 เจียวพอเหลือง จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไฟ พอไข่เริ่มสุกคนให้ไข่แตกออก ผัดจนไข่ไม่ติดกระทะ
จากนั้นตามด้วยไส้กรอก กับแครอทเทลงไปผัดต่อให้แครอทสุก

2...ต่อมาตามด้วยข้าวสวยใส่ลงไป ใส่เครื่องปรุงต่อ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
ชิมรสให้ได้รสชาติตามที่เราชอบ หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศ กับต้นหอมปิดท้าย ผัดต่ออีกนิด ปิดไฟลง
 ตักใส่จาน ทานคู่กับแตงกวา พริกลอยน้ำปลาเท่านี้ก็อิ่มสบายท้องแล้วค่ะ

ขอบคุณ ภาพและเรื่องจาก อินเทอร์เน็ตค่ะ