ไข่ลูกเขย

   *ส่วนผสม*


   *ไข่ต้ม 2 ฟอง

   *หอมเจียว 2 ช้อนโต้ะ ผักชีซอย 1 ช้อนโต้ะ

   *น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ

   *น้ำปลา 1 ช้อนโต้ะ

   *น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

   *หอมเจียว 1 ช้อนโต้ะ

   วิธีทำ

   *1.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำไข่ต้มลงไปทอดในกระทะ จนเหลืองกรอบ จากนั้นผ่าครึ่งไข่ไก่ เสริฟใส่จาน

   *2.เตรียมซอส โดย ตั้งกระทะน้ำมัน นำน้ำตาล น้ำปลา และ น้ำส้มสายชูลงไปผัดให้เข้ากัน จนเหนียว

   *3.เสริฟน้ำซอส ใจจานไข่ทอดที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วย หอมเจียวและผักชี

ที่มา http://nlovecooking.com/