ต่อไป →

[ไคแน่]

.

[ไคแน่]

.

[ไคแน่]

        

    
      


   เกียรตินิยมอันดับหนึ่ง เก่งมาก ปรบมือ

มีสักกี่คนที่จะจำน้องคนนี้ได้ เมื่อสี่ปีที่แล้ว

 น้องปวินท์ เปี่ยมไทย นักเรียนตาบอดของโรงเรียนเซนต์คาเบรียล ได้สอบติดเข้าคณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เป็นผู้บกพร่องทางสายตาคนแรกของประเทศไทย

.

เพราะความใส่ใจของจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยที่สนับสนุนให้น้องได้มีโอกาสเรียน รวมไปถึงการใช้น้องเป็นบุคคลต้นแบบให้เพื่อนๆ ช่วยกันออกแบบห้องเรียนสำหรับคนตาบอดในวิชา Assistive Technology รวมไปถึงความตั้งใจเรียนและฝ่าฟันอุปสรรคในการเรียนจากการที่มองไม่เห็นของน้องเอง ทำให้วันนี้น้องคนนี้ได้ศึกษาจบหลักสูตรวิศวกรรมศาสตร์บัณฑิต สาขาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์ เกียรตินิยมอันดับหนึ่ง ขอแสดงความยินดีด้วยครับ และขอให้น้องประสบความสำเร็จในการทำงานครับ

.

น้องคนนี้ตามืดบอดตั้งแต่อายุ 12 ปี น้องเค้ายังพยายามจนถึงจุดนี้ได้ พวกเราเองก็ต้องต่อสู้กันไปด้วยกันนะ อย่าเพิ่งยอมแพ้ครับ

ที่มา
https://www.amarinbabyandkids.com/family/%E0%B8%9B%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%97%E0%B9%8C-%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B8%A2%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2/
Jirapas Autistic Ratchabut



กล่าวทั่วไทยยอดเยื่ยมกระเทียมโทน
.....


โพนแพนแดนแหล่งหล้า   นภาระบือ
พิการแต่เรียนหนังสือ   ส่อสู้
นามปวิน เปี่ยมไทย คือ   คนเก่ง เลิศแล
เป็นหนี่งตาบอดผู้   ผ่านขั้นเกีรตินิยม

พิการผู้รู้แน่แก้ปัญญหา
ปัญญาเกิดจากจิตคิดเพาะบ่ม
ผู้กล้าจึงถึงจุดสุดแหลมคม
วิเศษสมแบบอย่างผู้สร้างตน

[ไคแน่]

       

                           

MGR Online
กินทั่วทิศ
 LiteVersion
หน้าหลัก ท่องเที่ยว กินทั่วทิศ

 ทางเว็บไซต์ CNN travel ได้มีการจัดอันดับ 50 อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก ของปี 2020 โดยบทความนี้ถูกเผยแพร่มาแล้วตั้งแต่ปี 2011 จากนั้นก็มีการอัพเดตข้อมูลและเผยแพร่อีกครั้งในปี 2017 จนกระทั่งมีการปรับปรุงข้อมูลและเผยแพร่อีกครั้งในวันที่ 30 ก.ย. ที่ผ่านมา

ทั้งนี้ อาหารบางเมนูอาจจะไม่ได้มีต้นตำรับจากประเทศนั้นๆ แต่จะตัดสินจากสูตรอาหารที่อร่อยที่สุด ซึ่งเราได้รวบรวมมาให้ชมกัน 30 อันดับแรก

อันดับ 1 ถูกยกให้กับ “แกงมัสมั่น” จากประเทศไทย โดยกล่าวว่า “มัสมั่น” ถือเป็นราชาแห่งแกงกะหรี่และอาจเป็นราชาของอาหารทั้งหมด โดยมีทั้งความเผ็ด ความมันของกะทิ ความหวาน และรสชาติจัดจ้าน นอกจากนี้ยังทิ้งท้ายว่า การเป็นดินแดนแห่งรอยยิ้มของประเทศไทย ไม่ใช่เพียงสิ่งเดียวในการดึงดูดนักท่องเที่ยวเท่านั้น ยังมีสตรีทฟู้ด และอาหารการกินอร่อยๆ ที่หาได้ง่ายในทั่วทุกมุมถนนของประเทศไทย เป็นอีกสิ่งที่อยากให้ผู้คนเข้ามาสัมผัส

อันดับ 2 “Neapolitan pizza”มักจะถูกพบในเมืองเนเปิลส์ ซึ่งพิซซ่าแบบนี้มีกรรมวิธีการทำที่เป็นเอกลักษณ์ สูตรพิซซ่าแบบดั้งเดิมนั้นมีเพียงแป้งพิซซ่า มะเขือเทศ

อันดับ 3 “ช็อกโกแลต” ประเทศเม็กซิโก

อันดับ 4 “ซูชิ” ประเทศญี่ปุ่น

อันดับ 5 “เป็ดปักกิ่ง” ประเทศจีน

อันดับ 6 “แฮมเบอร์เกอร์” ประเทศเยอรมนี

อันดับ 7 “ปีนัง ลักซา” ประเทศมาเลเซีย ลักซาเป็นอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวที่มีหลายสูตร ส่วนปีนังลักซานั้นจะโดดเด่นตรงที่เป็นสูตรเฉพาะ เส้นคล้ายๆ ขนมจีนแต่เส้นใหญ่กว่า น้ำแกงมีส่วนประกอบของเนื้อปลาที่ใส่จนข้น มีผักแพวและดอกขิงป่าที่ให้รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีผักที่ใส่มาด้านบนคือ แตงกวา หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้า ใบสะระแหน่

อันดับ 8 “ต้มยำกุ้ง” ประเทศไทย

อันดับ 9 “ไอศกรีม”

อันดับ 10 “Chicken muamba” ประเทศกาบอง เป็นเมนูสตูว์ไก่แบบหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากในแอฟริกากลาง ส่วนผสมมีไก่ เครื่องเทศแบบเผ็ด กระเทียม มะเขือเทศ พริกไทย เกลือ กระเจี๊ยบ และเนย

อันดับ 11 “Rendang” ประเทศอินโดนีเซีย หน้าตาคล้ายๆ แกงพะแนงเนื้อของไทย โดยใช้เนื้อวัวนำไปเคี่ยวกับกะทิ และเครื่องแกงที่มีส่วนผสมของตะไคร้ ข่า กระเทียม ขมิ้น ขิง และพริก เคี่ยวจนเปื่อยนุ่มได้ที่ และหากทิ้งไว้ข้ามคืนก็จะยิ่งเข้าเนื้อ

อันดับ 12 “Piri-piri chicken” ประเทศโมซัมบิก เป็นไก่ย่างสไตล์แอฟริกาที่รสชาติเข้มข้น พิริ พิริ เป็นพริกแบบแอฟริกาที่รสชาติเผ็ดใกล้เคียงกับพริกของไทย แล้วก็ยังหมักกับเครื่องเทศสมุนไพรอีกหลายชนิด นำไปย่างหรืออบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง

อันดับ 13 “ข้าวโพดแบบเป็นฝัก” ก็คือข้าวโพดที่ยังเป็นฝัก นำไปต้มหรือนึ่งจนสุก ค่อยๆ กัดแทะ และลิ้มรสชาติความหวานอร่อยจากธรรมชาติ

อันดับ 14 “โดนัท” สหรัฐอเมริกา

อันดับ 15 “Pierogi” ประเทศโปแลนด์ เป็นเกี๊ยวต้มที่สอดไส้ด้านใน มีทั้งไส้คาวและไส้หวาน อาทิ มันฝรั่ง กะหล่ำปลีดอง ชีส ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ต่างๆ และมักจะราดด้วยครีมเปรี้ยว ซึ่งหลังจากต้มจนสุกแล้วก็มักจะนำไปทอดให้หอมก่อนเสิร์ฟ


อันดับ 16 “ทาร์ตไข่” ประเทศโปรตุเกส มีต้นกำเนิดในเมืองลิสบอน เป็นของหวานที่แม่ชีในคอนแวนต์คิดค้นขึ้น ทำจากแป้งกรุเป็นขอบ ด้านในเป็นไส้คัสตาร์ด นำไปอบให้แป้งสุกกรอบ ไส้ด้านในหอมนุ่ม

อันดับ 17 “ล็อบสเตอร์”

อันดับ 18 “Shish kebab” คล้ายกับบาร์บีคิว เป็นเนื้อสัตว์ที่นำมาหมักแล้วเสียบไม้ย่าง มักนิยมเป็นเนื้อแกะ แต่ก็ยังมีเนื้อวัว ปลา และไก่ กินคู่กับข้าวและผัก

อันดับ 19 “Bunny chow” ประเทศแอฟริกาใต้ เป็นอาหารยอดนิยมในแอฟริกาใต้ ใช้ขนมปังแบบก้อน มีช่องว่างตรงกลางให้ตักแกงรสเผ็ดใส่ด้านใน

อันดับ 20 “Arepas” ประเทศเวเนซุเอลา เมนูนี้เป็นแป้งข้าวโพดที่ย่างจนสุก และกินกับไส้หลายแบบ เช่น ชีส เนื้อไก่ฝอย หนังหมูกรอบ เนื้อวัว มะเขือเทศ อโวคาโด เป็นต้น

อันดับ 21 “ครัวซองต์” ประเทศฝรั่งเศส

อันดับ 22 “Poke” สหรัฐอเมริกา อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฮาวายที่โดดเด่นมากๆ เป็นสลัดปลาดิบที่เกิดขึ้นจากชาวประมงในท้องถิ่น เนื้อปลาดินถูกปรุงรสด้วยวิธีที่แตกต่างกัน และเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ

อันดับ 23 “ลาซานญ่า” ประเทศอิตาลี

อันดับ 24 “Champ” ประเทศไอร์แลนด์ เป็นเมนูประจำชาติของชาวไอริช มีส่วนผสมหลักคือมันบดและต้นหอม เหมาะสำหรับกินคู่กับเนื้อสัตว์และปลาทุกชนิด

อันดับ 25 “Butter garlic crab” ประเทศอินเดีย อาหารจานนี้ถูกอ้างว่าไม่ได้มีรากฐานมาจากจีน ยุโรป หรืออินเดีย แต่มาจากประเทศที่นิยมใช้เนย เพียงแค่มีปูทะเลสดๆ อบหรือนึ่งในซอสเนยกระเทียม เป็นอาหารจานง่ายๆ ที่อร่อยด้วยรสของธรรมชาติ
 
อันดับ 26 “Fajitas” ประเทศเม็กซิโก เป็นเนื้อสัตว์ย่าง มักจะเสิร์ฟบนทาโก้หรือตอร์ตีญ่าจากแป้งข้าวโพด และใส่พริกชี้ฟ้า หัวหอม กัวคาโมเล่ ครีมเปรี้ยว และซัลซ่า

อันดับ 27 “Lechón” ประเทศฟิลิปปินส์ เป็นอาหารประจำชาติของฟิลิปปินส์ ใช้หมูที่อายุไม่มากนำมาย่างช้าๆ บนเตาถ่านให้สุกทั่วทั้งตัว จะได้เนื้อนุ่มและหนังกรอบ

อันดับ 28 “เฝอ” ประเทศเวียดนาม เป็นน้ำซุปร้อนๆ รสกลมกล่อม มีเส้น เนื้อสัตว์ และเครื่องเคียง

อันดับ 29 “Ohmi-gyu beef steak” ประเทศญี่ปุ่น เนื้อวากิวระดับพรีเมียม มีชั้นไขมันในเนื้อเป็นลายหินอ่อน จะอร่อยที่สุดด้วยการกินแบบซาชิมิ

อันดับ 30 “ปอเปี๊ยะสด” ประเทศเวียดนาม


นอกจากนี้ ยังเหลืออีก 20 เมนูที่ได้รับการยอมรับว่าอร่อยที่สุดในโลกประจำปี 2020 อาทิ พาร์มาแฮม ประเทศอิตาลี, Chili Crab สิงคโปร์, ทาโก้ ประเทศเม็กซิโก, ข้าวมันไก่ สิงคโปร์ รวมถึง ส้มตำ จากประเทศไทย ที่ติดอยู่ในอันดับที่ 46

             

วิเศษสมแบบอย่างผู้สร้างตน
........

ก้บข้าวชาวไทย   เลื่องชื่อลือไกล
มามองลองไหม   ชวนชาวชาติชน
มัสมั่นขั้นเทพ      ชิมเสพสักหน
สลายทุกข์สุขล้น   แกงฉันลั้ลลา

อารยธรรมสร้างส่ง   ยงยศ
คงมั่นหมายเกิดกฏ   แกร่งกล้า
อ้นดับหนึ่งกำหนด    นามแน่ ชนะนอ
เฉกเช่นใครนำหน้า   นั่นผู้เจริญแล                     

[ไคแน่]

      

    
อายุ ยี่สิบเอ็ด
"ปภังกร ธวัชธนกิจ"
เป็นแชมป์ ระดับโลก

          
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1913308302155847&id=391272334359459

- Page : Trachoo Kanchanasatitya ได้เล่าถึงสาวน้อยนักกอล์ฟไทย ที่ฝรั่งยกให้เป็น Superstar ไปแล้ว เพราะ เธอสร้างสิ่งมหัศจรรย์ในรอบ 50 ปีที่ยังไม่เคยมีใครทำได้ในเวทีระดับโลกของวงการกอล์ฟ

- “ปภังกร ธวัชธนกิจ”โปรเหมียวที่เพิ่งผ่านวัย 21 มาเพียง 6 เดือน เธอมี Mindset บวก ที่น่าทึ่งมากครับ เรามาดูกันก่อนครับว่า ทำไมเธอจึงเป็นอัจฉริยะไทยคนใหม่ของวงการกอล์ฟ

- นักเขียนประจำ LPGA ถึงกับทวีตออกมาทันทีว่า “เป็นแชมป์เมเจอร์งานนี้ เป็น Superstar เปรี้ยงปร้างเลย” (Major Champion, Instant superstar) เพราะทัวร์นาเมนต์ ANA Inspiration จัดกันมา 50ปี ไม่เคยมีปรากฏว่ามีนักกอล์ฟคนไหนเข้ามาครั้งแรกแล้วกลายเป็นแชมป์รายการไปเลย แถมโปรเหมียวมาเป็นแชมป์ในการจัดครั้งที่ 50 เสียด้วย


- ตอนเธอเรียนจบมัธยมจากโรงเรียนนานาชาติกีรพัฒน์ มีมหาวิทยาลัยที่อเมริกา 20 แห่ง รุมทึ้งแย่งตัวเธอกันอย่างดุเดือดมาก แต่ละที่ ให้ทุนเล่าเรียนเต็ม 100% ฟีลเหมือนตอนไซออน วิลเลียมสัน ตอนเลือกว่าจะย้ายไปเล่นมหาวิทยาลัยไหน แบบนั้นเลย

- ตอนเรียนไปได้ 2 ปี มหาวิทยาลัยบอกว่า เก่งแบบนี้ไม่ต้องเรียนต่อแล้วล่ะ ออกไปเทิร์นโปรเถอะ และพอเทิร์นโปรใน Rookie year เธอได้แชมป์ระดับเมเจอร์ รายการที่นักกอล์ฟหลายคนใฝ่ฝันมาทั้งชีวิต ก็ยังไปไม่ถึง

        

กาพย์สุรางคนางค์ 32
เป็นกาพย์ประดิษฐ์ขึ้นใหม่ โดยพระราชวรวงศ์เธอกรมหมื่นพิทยาลงกรณ์ เพื่อใช้อธิบายประกอบภาพเรื่อง ศรีธนญไชย ฝีมือวาดของ เหม เวชกร ในหนังสือประมวญสารรายสัปดาห์ ซึ่งทรงตั้งชื่อว่า กาพย์ธนัญชยางค์ โดยทรงอธิบายว่ากาพย์นี้4คือกาพย์สุรางคนางค์ 28 แบบเก่านั่นเอง แต่เพิ่มอีก 4 คำและเพิ่มสัมผัสเข้าอีก ต่อมาจึงเรียกกันว่า
กาพย์สุรางคนางค์ 32 ตามลักษณะเดิม

            

เฉกเช่นใครนำหน้า นั่นผู้เจริญแล
..........


นามลักษณ์อักษร    ชื่อดัง"ปภ้งกร"
สกุลสุนทร               "ธวัชธนกิจ"แฮ
กอล์ฟสาวชาวไทย   เกรียงไกรเก่งแน่
เชียร์ว่าอย่าแพ้          เลิศล้ำนำชัย

เยาว์วัยดังเด่นท้า       ดาดาว
ความใฝ่ฝันหนุ่มสาว  สื่อสู้
จะนับหนึ่งพึงสกาว    เกินกว่า ใดนอ
คิดอ่านขานเรียนรู้     เร่าร้อนฝีกฝน

[น้องจ๋า น้องจ๋าจ้า]

เก่งมากเลยค่ะ

[ไคแน่]

    


            

สองผจงอาราธนไหว้    อารักษ์
ขอท่านแสดงสิทธิศักดิ์    อย่ากั้ง
ขอเปนที่พำนัก    นิตยแด่ เผือนา
ขอพระปู่เจ้าตั้ง    แต่งให้เปนตัว ฯ
…..ลิลิตพระลอ

              


กายกมลแกร่งกร้าว   ราวเพชร
คิดไม่ครวญครางเคล็ด   ครั่นคร้าม
เหยหมอใหญ่ใจเด็ด   ดังแผ่น ผานอ
ตัวป่วยตนขืนข้าม   ข่ายขั้นอันตราย

หมอสันต์ ใจยอดศิลป์หมิ่นเหม่เอ๋ย
กระไรเลยซนจังฟังใจหาย
อ้อนวอนจ้ะนะหมอขออย่าตาย
หมอคือหมายวิถีชีวิตงาม

[ไคแน่]

        

  

สาวเตะไปไม่ยั้ง หวังเหรียญ
คนเก่งชนะซะเนียน แน่น้อง
อันดับหนึ่งพากเพียร พึงแพร่ เผยนอ
โชว์ใช่มิผิดพัอง   เพื่อนพร้อมยอม"เทนนิส"



 น้องเทนนิส คว้าเหรียญทองโอลิมปิก เทควันโด เหรียญแรก ในประวัติศาสตร์ไทย

น้องเทนนิสชนะนักกีฬาจากสเปน ด้วยคะแนน 11-10 ในการแข่งขันโอลิมปิกเทควันโดหญิง น้ำหนัก 49 กก.

ยกที่ 1 น้องเทนนิส คะแนนตาม : ไทย 2-4 สเปน
ยกที่ 2 น้องเทนนิสกลับมานำ : ไทย 9-6 สเปน
ยกที่ 3 ช่วงต้นยกเรานำ : ไทย 9-8 สเปน
แต่ช่วง 35 วินาทีสุดท้าย
สเปนกลับมานำ : ไทย 9-10 สเปน
5 วินาทีสุดท้าย
น้องเทนนิสทำปาฏิหารย์ : ไทย 11-10 สเปน
.

[ไคแน่]

   

    


ปัจจุบัน รศ.บัวผัน สุพรรณยศ

ขอแสดงความยินดีกับผศ.บัวผัน  สุพรรณยศ
หัวหน้ากองส่งเสริมศิลปะและวัฒนธรรม ที่มูลนิธิ
ดินดีน้ำใสแห่งประเทศไทยคัดเลือกให้ผุู้ที่เหมาะสม
ได้รับรางวัล "เหมราช" บุคคลต้นแบบแห่งปี ครั้งที่ ๒
ในวันศุกร์ ๘ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๖๐    


        



งามสำนวนควรคำงามสำเนียง
เสนาะเสียงเอื้อนออดทอดสนอง
งามจริตจิตกริยาจารีตครอง
ราศีผ่องสวยสง่างามอาภรณ์

ณ ตำแหน่งแห่งนั้นขั้นสูงสุด
ค่ามนุษย์ฝากเห็นเป็นอณุสรณ์
เอกภาษาเอกจินต์ศิลปกร
เลิศอักษรเก่งแท้นะ"แม่บัว"